Корзина
14 отзывов
Контакты
Сезам
+380 показать номер
+380 показать номер
Шаповалова Ольга
УкраинаЗапорожская областьБердянск71100

Черная гималайская соль

Черная гималайская соль
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 101080

10 грн./100 г

Показать оптовые цены
Черная гималайская соль
10 грн./100 г
В наличииЧерная гималайская соль
+380 показать номер
  • +380 показать номер
+380 показать номер
  • +380 показать номер
  • Адрес и контакты
ЧЕРНАЯ СОЛЬ, black salt Описание: Черная гималайская соль – природная вулканическая каменная соль, образовавшаяся в период формирования Гималайских гор и высыхания древних морей 250 миллионов лет назад. Процесс этот сопровождался вулканической активностью, залежи соли смешивались с магмой, обретая свой уникальный минеральный состав и цвет. Черная соль добывается в индийских Гималаях, в месторождении, именуемом Кала Намак, и именно под этим названием на санскрите она и фигурирует в Индии. Крупные кристаллы и куски соли кала намак имеют буро-черный цвет. Молотая же соль на вид грязно-розового цвета, при намокании темнеет. Отличительная черта черной соли – насыщенность сероводородом, придающим ей ярко-выраженный яичный запах. Черная соль содержит 74 натуральных минеральных соединения. Основными компонентами черной соли являются хлорид натрия с примесью сульфида железа, магния и сероводорода, придающим ей характерный цвет и запах. Помимо этих веществ черная соль обогащена кальцием, калием, цинком, медью, фтором, йодом, селеном и другими микроэлементами.В черной соли гораздо ниже содержание NaCl (хлорида натрия), чем в поваренной соли. Благодаря чему черная соль не задерживает воду в организме и не вызывает отложения солей в суставах. Кулинарное применение: Черную соль можно использовать точно так же, как и обычную поваренную соль, добавляя ее во все соленые блюда. Однако если вас смущает яичный запах соли, то можно ограничиться использованием черной соли в горячих блюдах. При термообработке и смешении с запахами других продуктов в горячем блюде, вкус и запах черной соли растворяется, делая вкус пищи более насыщенным. При этом неприятная специфичность аромата черной соли уже не ощущается. Применение в лечебных целях: Черная гималайская соль полностью биологически восприимчива организмом и хорошо усваивается, не вызывая тех побочных явлений, которые вызывает поваренная соль. Она не задерживает воду, не откладывается в суставах и не увеличивает содержание натрия в крови. Черная соль особенно рекомендуется тем, кто страдает отечностью, сердечнобольным и людям с высоким кровяным давлением. Главное свойство черной соли в том, что она улучшает пищеварение и аппетит, усиливает перистальтику кишечника, избавляет от вздутия и газообразования и действует как легкое слабительное, избавляя от запоров. К тому же черная соль способствует снятию головных болей, улучшает зрение, оказывает антисептическое действие. Раствор черной соли применяют как рвотное средство при тяжелых отравлениях. В практике йоги раствором черной соли промывают нос. При ангине и воспалении горла его применяют для полосканий. В Индии черная соль считается аювердическим препаратом и входит в домашнюю аптечку. Согласно Аюрведе - древней медицинской науке - черная соль содержит эле­менты воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта.
facebook twitter
Характеристики
Страна производительИндия
Информация для заказа
  • Цена: 10 грн./100 г
Отзывы о товаре